Nemojte misliti da dijeta podrazumeva odricanje od svega sto volite da pojedete. Klasičan primer je da za ručak u restrikciji hrono ishrane, možete spremiti bolonjez sos, potrebno je samo testeninu zameniti nekom dozvoljenom alternativom.

Umesto testenine, isecite tikvicu na trake, a potom na štapiće i od njih napravite testeninu (koliko imate aparat kojim možete praviti testeninu od povrća, onda će vam biti lakše). Tako isečenu tikvicu kuvajte u posoljenoj vodi ne duže 3-4 minuta.

Bolonjez sastojci:

2 srednje glavice crnog luka

2 srednja paradajza

250ml domaćeg hrono paradajz sosa

250g mlevenog junećeg mesa

origano

bosiljak

biber

so

Priprema:

Na malo maslinovog ulja propržiti sitno iseckani crni luk, dodati mleveno juneće meso i prodinstati. Kada su se luk i meso malo prodinstali, dodati sitno seckani paradajz i paradajz sos. Kuvati sos do željene gustine. Pred sam kraj dodati začine. 

Skuvane tikvice ocediti od vode , preko staviti bolonjez sos i vaš ručak je gotov. 

Ukoliko niste u restrikciji, možete odozgo narendati malo sira. 

Prijatno!

 

KRUŠEVAC DETALJNIJE
TRSTENIK DETALJNIJE
VARVARIN DETALJNIJE
ALEKSANDROVAC DETALJNIJE
ĆIĆEVAC DETALJNIJE